Projekttage für Schulklassen
Ökologischer Landbau gestern und heute
Gemeinsam wandern, Bio-Landbau erleben, den Austausch suchen - fächerübergreifender Bildungstag für Oberschulen, Gymnasien und Berufsschulen.
1. Teil: Wandern
Gemeinsam wandern wir zu heutigen und ehemaligen Bio-Betrieben.
Wanderkarten und Navigations-Apps helfen uns dabei (1 bis 3 Stunden).
2. Teil: Betriebsführung
Gründungsgeschichte und Betriebs-bereiche kennenlernen, mit Fokus auf die Besonderheiten der ökologischen Bewirtschaftung (ca. 1 Stunde).
3. Teil: Austausch
Wir reflektieren gemeinsam die Erlebnisse des Tages. Was sind Gründe für ökologischen Landbau, eigenes Kaufverhalten, etc. (ca. 0,5 Stunden)
Mögliche Veranstaltungsorte
Demeter-Hof Mahlitzsch
Der Rundweg Katzenberg führt zu den Vorgängerbetrieben in Wunschwitz und Heynitz (1930er Jahre)
Pfarrgut Taubenheim
Der Rundweg Taubenheim führt von der Bio-Bäckerei, über das Kleine Triebischtal zum Pfarrgut.
Weingut Cambium Compagnie
Der Rundweg Käbschütztal führt zu sechs ehemaligen Demeter-Betrieben der 1930er Jahre.
Ausgestaltung und Organisation
Im Sinne des sächsischen Bildungs- und Erziehungsauftrags sind unsere Projekttage als fächerübergreifende BNE-Angebote konzipiert und verbinden Nachhaltigkeitsthemen aus Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Da ein gewisses Vorwissen zur neueren deutschen Geschichte hilfreich ist, richten sich die Projekttage besonders an die Klassenstufen 8 bis 10. Wir planen gemeinsam mit Ihnen Ihren Projekttag, inkl. der An- und Abreise mit öffentlichen Linienbussen. Teilnahmegebühr pro Schulklasse: 80 Euro.