Projekte
Betriebsrecherchen
Von den 60 sächsischen Demeter-Betrieben im Jahr 1938 konnten bisher 23 Betriebe identifiziert, davon elf Betriebe porträtiert werden.
Gestaltung Rundwege
Vier Wandertouren im linkselbischen Meißner Land wurden in den letzten Jahren entwickelt. Weitere Rundwege sind in Planung.
Projekttage für Schulklassen
Unter der Überschrift "Ökologischer Landbau gestern und heute" werden in Kooperation mit heutigen Bio-Betrieben 2026 erstmalig Projekttage für Oberschulen und Gymnasien angeboten.
Niederschriften transkribieren
Die Niederschriften der ersten Bio-Landwirte im Meißner Land (1934 - 1940) sind in Kurrentschrift verfasst und werden derzeit in die heutige lateinische Schrift transkribiert (ca. 200 Seiten).
Abgeschlossene Projekte
Bio in Sachsen 1929-45
Dissertationsprojekt von Herrn Martin Thiele am Lehrstuhl für Volkskunde / Empirische Kulturwissenschaft der Universität Jena zur Geschichte des biologischen Landbaus in Sachsen bis 1945.
Veranstaltungsreihe
Veranstaltungsreihe im Jahr 2024 zur geschichtlichen Entwicklung des Ökolandbaus mit Vorträgen, Gesprächsrunden und geführte Wanderungen. Landwirtschaftlicher Kurs, Pfingsten 1924, als Ausgangspunkt.
Rekultivierung lokaler Gemüsesorten
Viele sächsische Lokalsorten befinden sich nur noch in Genbanken. Um dies zu ändern, wurde ein zweijähriges Sichtungsprojekt gemeinsam mit der Erhalterorganisation ProSpecieRara initiiert (2021 - 2022).
Abschlussberichte
